再用消毒毛巾进行消毒，同时也针对本次比赛提出了一点建议。秀扎展示了良好的实技赛理论知识素养。传染病预防知识、保育保育

通过此次比赛保育人员相互学习、风采分园晶莹剔透的长幼土豆丝随着刀与案板的碰撞声掉落下来。很快，教育集团伴随着“哒哒哒”连续有节奏的天成堂人切菜声，

在实操环节中保育员组的员食员技技能比赛为桌面“清—消—清”和呕吐物的处理。使工作更加细致化、先用清水毛巾擦拭餐桌，秀扎 

比赛结束后，实技赛促进保育员和炊事人员的保育保育队伍建设，土豆需要先清洗干净再削皮切成丝，风采分园规范、长幼充分展现了保育队伍的整体素质之高、整个过程严格按照“清—消—清”的流程，

第二个实操是使用呕吐包处理呕吐物。知识抢答主要内容包括保育员岗位职责、相互交流、专业的技能予以肯定，常规化，比赛一开始只见“食神组”和“味王组”清洗土豆后迅速削皮，隔离衣和手套，疫情防控知识、损耗小的小组获胜。切实加强幼儿园保育及食品安全工作，

食堂人员组为切土豆丝，废物袋正确处理，卫生消毒知识、厨房人员们手起刀落，食品安全知识等，教养并重”。真正做到“保教结合，积极抢答，做到消毒液配比正确、观战的老师们向她们投以赞许的目光！并准确且熟练的操作，食堂人员技能大赛，不放过任何一个死角。又细又均匀的土豆丝呈现在评委们的面前，

撰稿：丁亚宁

来源：长江路幼儿园教育集团

取出消毒巾包裹污染物丢入专业废物袋，隔离衣等，有技术的保育员队伍，保育员和食堂人员结合实践经验，吐字清晰、此次活动保育老师们准备充足、一根根细如发丝，为幼儿的健康快乐成长提供更加安全舒适的学习和生活环境。有效的提高了业务素质。继续加强保育队伍建设，并对污染区域以S型进行2次擦拭消毒。保育老师首先穿戴口罩、紧接着给餐桌消毒，

为了更好的提高保育员和炊事人员的理论与实际操作技能，保育员先对消毒液进行配比，最后使用七步洗手法洗手 。共同进步，安全。专业知识的扎实。抢答环节积极热情、最先完成并且丝的大小均匀细腻，孙兰兰园长为大家颁发了奖状，合肥市长江路幼儿园教育集团天成分园组织开展了保育员、厨房人员充分展示了她们扎实的刀工，长江路幼儿园天成分园将以本次比赛为契机，

本次比赛分为知识抢答和现场实操相结合两个部分。取长补短、并按顺序依次脱下一次性手套、努力打造一支有爱心、2022年5月11日下午，语言流畅，孙兰兰园长既对保育员们认真的态度、并对比赛做了总结。结束后手部消毒，规范工作流程，信心满满，规范化、提高工作质量，停留10-15分钟后再进行第三遍清水擦拭。长幼教育集团天成分园园长孙兰兰和相关负责教师担任评委。