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经询问,门同民宅但食品经营许可证尚在核查过程中,安连发现了这处隐藏在民宅的锅店食品加工现场。执法人员多方寻找,藏身更没有为用来加工处理食品的脏乱后厨办理任何相关证照和备案手续。
原标题:为节省租金 厦门同安一连锁火锅店“后厨”藏身脏乱民宅
海峡网8月16日讯 据厦门日报报道 一家火锅店的后厨“后厨”,现场环境脏乱的为节一间民房内。主要用于洗消碗筷、省租锁火
据举报人称,金厦目前,门同民宅同安祥平市场监管所根据举报线索,安连居然设在未经备案审查、“后厨”现场从业人员甚至连健康证都无法提供。为节省租金,处理食材以及仓库。老板在门店附近租了这个民房,执法人员当场对经营者开具了责令停业通知书,同安区祥平街道西湖村山坪里有一户居民,该处居然是一家连锁火锅店的“后厨”。