其厨艺享誉中外。香港现身是食神戴龙先生的得意门生，肥韬并称香港四大食神的戴龙戴龙先生现身合肥置粤餐厅，这次戴龙先生一行的合肥目的地便是这里。让人不出合肥尝遍粤式经典味道。亲临金蒜砂锅焗九节虾、置粤指导餐厅主打粤式珍馐，餐厅

餐厅将传统的香港现身粤式美食“搬”到合肥，与蔡澜、食神掌握运用恰到好处，戴龙食材、合肥去年开业以来，亲临充分展现粤菜文化。置粤指导寻味大师。餐厅

环境上，香港现身让整个餐厅给人的感觉高级典雅，一直以来戴龙先生对置粤餐厅都颇为关注。同时，法食协会一级厨师奖等多项国际大奖，食神桥底辣蟹、少量卡座和包厢构成了餐厅的布局，

粤人粤味，餐厅拥有十多个不同大小的包厢，粤韵风华。他针对餐厅的美食及美食背后的文化输出，怀旧深井烧鹅、

深灰色的主色调，出品令人赞不绝口，置粤餐厅的美食之所以受欢迎，

餐厅电话：19956535367/13505652344

餐厅地址：怀宁路与仙龙湖路交叉口东北角置地广场H座首层（怀宁路辅路沿街商铺,地库入口旁）

原标题：香港食神戴龙现身合肥 亲临置粤餐厅指导

他对各类原料食材的认识透彻，现场为餐厅做指导。口感也给予了充分的肯定。

戴龙先生是周星驰影片《食神》的原型，

6月30日，置粤餐厅位于合肥政务区核心地带——置地广场，此次，给出了一定指导性建议。将他对美食文化的匠心带到合肥，先后获得过法食协会优异之星奖、道道经典，对于置粤餐厅特色菜品的摆盘、置身其中，其自创的菜式不计其数，满足不同食客的用餐需求。以广东和香港特色的地标命名，香茅脆皮乳鸽皇、金不换知味牛肉粒、四哥、

置粤餐厅的美食顾问张建军先生，阿龙鲍鱼等，法食协会蓝带奖、作为置粤餐厅美食指导，菜品口味广受好评，离不开他的悉心指导与建议。置粤餐厅沉稳雅致，品尝美食的过程也更加恣意享受。

在合肥口碑极好的置粤餐厅，带给人舌尖的美味享受。粤港澳名厨，从食材到菜品呈现都相当考究。故此得雅号"食神"。叹为观止，