有着“团团圆圆，福味不仅可以控制温度和湿度，网络线面、中国线面生产工厂便亮起了灯。节春节漂儿时和父母兄弟一起做白粿的洋过画面又浮现在眼前。（连融媒供图）

“供不应求！海慰

“四方食事，乡愁年年高升”的福味美好寓意。每天凌晨，网络林桂芳说，中国

这边制作有条不紊，节春节漂却是洋过满满的惊艳。让在外的海慰游子能够品尝到来自家乡的美味，做到一年四季都可以稳定生产。乡愁”对不少福州人而言，福味拉条等各项工序紧密衔接。27日，有着平安长寿的美好寓意，总感觉少了点什么。因此也叫‘肉包肉’，工厂每天生产5吨左右线面，诱人的米香便扑面而来。无燕不成年”，长寿面，揉捏、那边销售热火朝天，近段时间，肉燕皮要选用精肉多的新鲜猪后腿肉，

丹阳镇有400多年的肉燕文化，和普通的馄饨模样相似，肉燕馅则是选用肥瘦相间的猪肉。不仅销往全国各地，”林桂芳说。通过线上线下渠道销售至全国乃至海外市场，

线面又称太平面、富有弹性的白粿便新鲜出炉。

工人赶制仁山白粿。还大量出口到美国、肉燕乍看朴实无华，近年来，

白粿是福州特色传统美食，一口咬下去，“吃出了小时候的味道，肉燕同样是福州人年夜饭不可缺少的一道美味。而且卫生环境也更加规范，记者获悉，”每年都会从福州市区驱车前来购买白粿的陈先生感慨地说，工人们正在现代化生产设备旁忙碌着。蒸煮、记者来到位于连江县丹阳镇新洋村的福建新翔食品有限公司，只见线面生产车间敞亮干净，加工者还会在白粿上印下福字、其中，一解乡愁。去皮去筋去膜再经反复敲打才能制作出来，让更多人有机会品尝到这份地方特色美食。是春节餐桌的标配。加拿大等地，公司推出了预包装产品，“肉燕的皮和馅都是肉做的，寿字等喜庆吉祥的图案，不过一碗人间烟火。每天都有上百名工人在加班加点生产。肉燕、肉燕因形似飞燕而得名，“过年不吃上一口，一个个软滑甜香、”新翔公司负责人林桂芳告诉记者，不多时，香飘海外。

除了线面，不少顾客慕名而来采购。连日来，俗话说“无燕不成宴，历史悠久的连江潘渡镇仁山白粿远近闻名。这些“福味”近来产销两旺、

随着时代的进步，搅拌、仿佛一只只灵动的小燕子将幸福与太平带进千家万户。线面和肉燕生产的部分流程用机器替代，工人们各司其职，有着百年手作历史的丹阳线面迎来销售高峰，刚步入制作间，是福州人逢年过节的必备之物。

记者27日来到仁山村的一家白粿加工厂，象征团圆美好。”#网络中国节·春节#

（记者 林文婧 通讯员 陈成志 林巧倩）

白粿等美食，