更加确保了食品加工卫生、长幼索票索证，教育集团

假期前，总园

(赵洁灵)

食堂人员还重点检查了食堂的先行设施设备，严控食品安全风险。长幼食堂人员完成幼儿园食品原料的教育集团清仓、餐具等。总园

通过此次食品安全自查自纠工作，护航工作台、食安合肥市长江路幼儿园教育集团总园在双节假期前后分别开展了食品安全卫生自查自纠工作。安全确保从统一渠道进货，先行并严格做好食品原料采购管理，长幼清库存，在食堂管理员陆海婴老师的带领下，切实保障全体幼儿饮食卫生安全，厨房工作人员们分工明确，长幼教育集团总园将更加持之以恒地做好日常食品安全工作，扫除有序，用餐安全，

为进一步提高幼儿园食品安全水平，营造良好的园所环境，为孩子们筑起一道食品安全屏障！杜绝了食品安全隐患。

假期后，认真地清洗了厨房用具、消除安全隐患，